Sorì Gala

Moscato d'Asti DOCG

Loading...
9,80 € IVA INCLUSA
Disponibilità
6 pz
Scegli la quantità
Regione: Piemonte
Vitigno
: Moscato Bianco.
Zona di coltivazione: Gala.
Altitudine: 400 m.s.l.m.
Esposizione: sud.
Anno d'impianto: 1960.
Metodo di coltivazione: Guyot.
Resa media: 90 q.li/ha.
Alcol: 5,5% vol. (complessivo 13,00% vol.)
Acidità totale: 6.70 g/l.
Metodo di vinificazione: l'uva viene raccolta a metà settembre, pigiata e pressata il mosto fiore viene immediatamente chiarificato, filtrato e raffreddato ad una temperatura di 0°C con circa 1% di alcol svolto. Dopo circa un mese dalla raccolta il vino e pronto per la presa di spuma in autoclave per ottenere una pressione di circa 2,5 atm e un grado alcolico di 5,5% vol. La messa in bottiglia è preceduta da filtrazione sterile. Ad inizio novembre il vino e pronto per il consumo.
Colore: giallo dorato intenso.
Profumo: intenso, di frutta fresca, fresco.
Sapore: dolce, pieno, buona struttura.
Temperatura di servizio: 8-10°C.
  • Tempi di Consegna: Standard consegna entro 48 - 72 ore

  • Pagamento: con Carta di Credito, Prepagata o PayPal

Prodotti consigliati

Pietrini
Vino Bianco
9,80 €
Scopri maggiori dettagli >
Ratto delle Sabine
Vino Bianco
8,75 €
Scopri maggiori dettagli >
Le Volpi
Langhe DOC Chardonnay
9,80 €
Scopri maggiori dettagli >
Spedizione gratuita per ordini di importo pari o superiori a
Pagamenti tramite PayPal e Carta di Credito
Assistenza clienti via mail:
info@bottegagonetti.it